구리빛이 도는 분홍색을 띠며, 표현력이 풍부한 아로마로서 딸기와 붉은 까치밥나무 향이 주로 이루며, 여기에 후추향이 약간 느껴진다. 진동하는 과일 맛이 가장 먼저 혀를 강타한다. 중간 구개에서는 부드러운 구조를 느낄 수 있으며, 피니시는 신선하고 부드럽다.
Moet & Chandon
모엣 샹동은 260여 년의 전통을 가진 샴페인 브랜드로서, 현재 전세계에서 가장 큰 규모의 샴페인 하우스에서 생산되고 있다. 1743년 메종 모엣(Maison Moet)사로 시작된 모엣 샹동은 창시자의 손자인 장-레미 모엣(Jean-Remy Moet))에 의해 상업적 확장의 발판을 마련하였으며, 그의 아들 빅또르 모엣과 사위였던 삐에르 가브리엘 샹동에게 물려 주면서 1832년 모엣 샹동으로 이름을 바꾸었다.
포도 재배법, 포도주 양조 기술, 인적 자원 관리와 샴페인 지방의 독특한 지리적 여건과 최상의 떼루아를 표출하는 샴페인 제조야말로 모엣 샹동의 전통을 이루는 주요 근간이다. 모엣 샹동의 260여 년 역사 중에서 특히 18세기 말 장 레미 모엣과 20세기 로버트 진 드 보그(Robert-Jean de Vogue)는 모엣 샹동이라는 이름을 전세계적으로 널리 알린 공로자들이다.
오늘날 모엣 샹동은 최고의 샴페인으로서의 글로벌 명성을 이어오고 있으며, 포도 재배에서부터 포도주의 숙성까지 매 생산 단계마다 엄격한 관리를 통해 최고의 맛과 품질을 지켜오고 있다. 모엣 샹동은 전 세계적으로 가장 사랑 받는 샴페인 브랜드로서 150여 개국에서 판매되고 있다.